Nem is lehetne jobban feldobni a hétköznapi szendvicsünket annál, mintha a jól megszokott hozzávalókhoz hozzáadunk valami újat, valami különlegeset. Mi most a szendvicsre kenhető túrókrémet egy kis amaránttal bolondítottuk. Íme a recept:
Hozzávalók:
200 g túró
150 g pattogatott amaránt
3 evőkanál tejföl
1-2 db újhagyma
só, őrölt kömény, pirospaprika ízlés szerint
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat, majd a megmosott újhagymát szárával együtt aprítsuk fel, és keverjük az amarántos-túrós masszához. Egy másik szál újhagymával kedvünk szerint díszíthetjük a tálunkat. A masszát pedig teljes kiőrlésű kenyérre, zsemlére vagy akár bégelre is.