Blog

  • 10 dolog, amit a zabpehelyből készíthetsz

    shutterstock_364130549

    Van otthon zabpehely? Akkor máris van 10 ötletünk, amit kezdhetsz vele! A zab az E-vitamin mellett a szervezetednek fontos ásványi anyagokat és rostokat is tartalmaz, és bár önmagában nem túl izgalmas az íze, de nagyon könnyen feldobhatod, és egészséges, ízletes finomságokat készíthetsz belőle. Hoztunk 10 receptet és tippet!

    Tovább olvasom

  • Ezért legyen otthon mindig lenmag

    s_8

    Aprócska „termete” ellenére, a lenmagban igen sok kiaknázható lehetőség rejlik. Lássuk, mik is ezek?!

    Tovább olvasom

  • 2016 a hüvelyesek éve

    MAA_0426

    „Tápláló magvakkal a fenntartható jövőért!” – hangzik 2016 jelmondata, ugyanis az ENSZ 2016-ot hivatalosan is a Hüvelyesek Nemzetközi Évének nyilvánította, így mikor máskor ismerkedjünk meg velük, ha nem most? :)

    Tovább olvasom

  • Nem csak a kukorica jó pattogatva

    amarant_10

    Az amarántmagok a kukoricához hasonlóan kipattogtathatók, így egy kellemes, enyhén pörkölt ízű étket kapunk – bár tény, hogy a pattogatott amarántot nem tudjuk ölbe venni és egy film közben elrágcsálni, mint a kukoricát. De nem is baj, mert nem ezért szeretjük, nem igaz? Nézzük, mire is jó ez a különleges mag! Mindennapi – gluténmentes – »more

    Tovább olvasom

  • Egy páratlan hüvelyes: a vöröslencse

    j_2

    Mi a fantasztikus ebben a hüvelyesben? A lencsefélék összes pozitív tulajdonságát megtalálhatod benne. Rengeteg tápanyagot tartalmaz, alacsony a szénhidrát tartalma, főzés előtt pedig még be sem kell áztatnod. Mindez hogyan függ össze a sportolással? Tóth Szilvia, a Move Fitness Stúdió personal trainer elárulja.

    Tovább olvasom

  • Tökmag: nagy erő egy kis magban

    _12

    Az ételek tökéletes kiegészítője és szuper csemege egész évben! Bíró Andrea dietetikus elárulja, hogy miért érdemes nemcsak az ősz beköszöntével fogyasztani, sokoldalú felhasználása mellett pedig milyen pozitív tulajdonságokkal rendelkezik. Nézzük, hogy mik is ezek.

    Tovább olvasom

  • Miért szeretjük a hajdinát?

    Hajdina

    Kíváncsiak vagytok, hogy sokszínű felhasználása mellett a hajdina miért jelent ideális alternatívát a gabonafélék helyett? Bíró Andrea dietetikus cikkéből most ez is kiderül!

    Tovább olvasom

  • Könnyed fittség amaránttal!

    _2

    Állandó visszatérő kérdés, hogy miért is kellene amarántot fogyasztanunk? Írtunk már az amaránt kalcium tartalmáról, hogyan illesszük be a mindennapokba és hogyan használjuk fel a konyhánkban? Most viszont Tóth Szilvia, a Move Fitness Stúdió personal trainere elárulja, hogy a sportolásban milyen szerep jut az amarántnak!

    Tovább olvasom

  • Mire jó az amaránt kalcium tartalma?

    m_4

    Az amarántról már írtam előző cikkeimben, ezúttal a benne lévő legfontosabb ásványi anyagot emelném ki, a kalciumot. Már gyerekkorunk óta tudjuk, hogy a tejben és tejtermékekben van kalcium, ezért mondogatta mindig édesanyánk, hogy naponta fél litert meg kell innunk belőle. De vajon mennyi a valódi napi szükségletünk?

    Tovább olvasom

  • Öt percben a hajdináról

    0105

    A hajdinából régen leginkább kását főztek, ma viszont már rengeteg felhasználási tippet tudunk felsorolni.

    Tovább olvasom